Pisang Epe

Name: Pisang Epe
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah pisang kepok; 2 sdm kacang tanah goreng, ditumbuk; 40 g gula aren; 100 ml air; 2 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; 1 lembar daun pandan

Mama Upay @Mamup_Recipes

Cikarang, Jawa Barat, Indonesia

25.05.26

Mirip pisang panggang sih sebenernya, cuma beda di toppingnya aj. Pisang epe ini termasuk #cemilankhasmakasar . Bisa jg ditambahkan topping sesuai selera ya, seperti keju atau bahkan durian.

#PisangEpe #CookpadApron2026 #DariPohonPisang #Kombes_DariPohonPisang
#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia #ResepMamaUpay

25.05.26

Mirip pisang panggang sih sebenernya, cuma beda di toppingnya aj. Pisang epe ini termasuk #cemilankhasmakasar . Bisa jg ditambahkan topping sesuai selera ya, seperti keju atau bahkan durian.

#PisangEpe #CookpadApron2026 #DariPohonPisang #Kombes_DariPohonPisang
#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia #ResepMamaUpay

Lebih banyak

Pisang Epe

Mama Upay @Mamup_Recipes

Cikarang, Jawa Barat, Indonesia

25.05.26

Mirip pisang panggang sih sebenernya, cuma beda di toppingnya aj. Pisang epe ini termasuk #cemilankhasmakasar . Bisa jg ditambahkan topping sesuai selera ya, seperti keju atau bahkan durian.

#PisangEpe #CookpadApron2026 #DariPohonPisang #Kombes_DariPohonPisang
#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia #ResepMamaUpay

25.05.26

Mirip pisang panggang sih sebenernya, cuma beda di toppingnya aj. Pisang epe ini termasuk #cemilankhasmakasar . Bisa jg ditambahkan topping sesuai selera ya, seperti keju atau bahkan durian.

#PisangEpe #CookpadApron2026 #DariPohonPisang #Kombes_DariPohonPisang
#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia #ResepMamaUpay

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2 orang

4 buahpisang kepok
2 sdmkacang tanah goreng, ditumbuk
Bahan Saus Gula :
40 ggula aren
100 mlair
2 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram
1 lembardaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Goreng kacang tanah sampai matang lalu blender kasar.
2

Buat saus gula :
Campur semua bahan, masak sampai gula larut. Saring dan sisihkan.
3

Buat pisang epe :
Panaskan wajan anti lengket, olesi margarin. Panggang pisang sebentar, angkat. Lalu pipihkan kemudian panggang lagi sampai agak kecoklatan.
4

Susun pisang dipiring saji lalu siram dengan saus gula aren dan taburi dengan kacang tanah goreng tumbuk.