Udang Goreng Tepung

Yuhuuu .. ini menu simple buat paksu mlm ini, skalian setoran #PejuangGoldenApron3 🤩 hampir aja kelupaan,,minggu ini lg maraton nonton drakor lagi,,penyakit lama kambuh lagi guys (sy klo nonton bisa lupa waktu 😂😂😂) tapi percayalah anak sm suami ttp diutamakan,,cm ya itudia malas masak sm malas nyetrika jadinya 😅 jgn ditiru ya, bad habbit waktu masih gadis dulu entah knp kok tergoda nonton lagi,,hahahaa rugi ahhh kalo goofood tiap hari 😂😂😂 kantong terkuras, waktu dan tenaga bahkan emosi juga terkuras 🤭 gpp sih nonton unk ngehibur diri "me time" gitu,,cm harus manage waktu sebaik mungkin aplagi ada balita seperti sy 😁 Back to resep, cuss dicoba resep simple nan yummie ini gengs 🤩
Source: Hanni Agustin
Udang Goreng Tepung
Yuhuuu .. ini menu simple buat paksu mlm ini, skalian setoran #PejuangGoldenApron3 🤩 hampir aja kelupaan,,minggu ini lg maraton nonton drakor lagi,,penyakit lama kambuh lagi guys (sy klo nonton bisa lupa waktu 😂😂😂) tapi percayalah anak sm suami ttp diutamakan,,cm ya itudia malas masak sm malas nyetrika jadinya 😅 jgn ditiru ya, bad habbit waktu masih gadis dulu entah knp kok tergoda nonton lagi,,hahahaa rugi ahhh kalo goofood tiap hari 😂😂😂 kantong terkuras, waktu dan tenaga bahkan emosi juga terkuras 🤭 gpp sih nonton unk ngehibur diri "me time" gitu,,cm harus manage waktu sebaik mungkin aplagi ada balita seperti sy 😁 Back to resep, cuss dicoba resep simple nan yummie ini gengs 🤩
Source: Hanni Agustin
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang, sisihkan. Campur tepung terigu dan maizena. Ambil 2 sdm untuk adonan basah. Sementara itu uleg bawang putih dan garam. Campur dg 2 sdm campuran tepung. Beri sedikit air, kira² tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer. Campurkan udang kedalam adonan basah. Marinate kira² 10 menit.
- 2
Gulingkan kedalam adonan kering. Tips : taruh adonan kering di toples atau wadah tertutup lainnya. Nantinya, udang yg sudah dilumuri adonan basah akan dilumuri tepung dg cara di kocok dalam wadah tertutup.
- 3
Sebelum digoreng diminyak panas, ketok² udang agar tepung yg tidak menempel tidak ikut tergoreng. Biar minyak untuk menggoreng tetep cantik g ada endapan tepungnya. Tips : taruh adonan di dalam saringan dan goyang². Nanti tepungnya akan jatuh sendiri.
- 4
Goreng dalam minyak yg panas hingga kecoklatan. Udang goreng tepung siap disajikan. Bisa disajikan dengan sambal bajak atau sambal ijo jg enak ato sambal botolan 😁
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada MamaZoey bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar