Món chay dễ làm : Đậu hủ sốt cay

Name: Món chay dễ làm : Đậu hủ sốt cay
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 3 miếng đậu hủ trắng; 1 củ hành; Ớt bột; Gia vị: nước tương, bột ngọt, muối, đường, tỏi, dầu ăn

Ngọc Châu @Chou_cooking

Hậu Giang

Vẫn là các món chay đơn giản
#bepvang
#onhanauan
#anxanhansach

Xem thêm

Món chay dễ làm : Đậu hủ sốt cay

Ngọc Châu @Chou_cooking

Hậu Giang

Vẫn là các món chay đơn giản
#bepvang
#onhanauan
#anxanhansach

Đã lưu

Nguyên Liệu

3 miếngđậu hủ trắng
1 củhành
Ớt bột
Gia vị: nước tương, bột ngọt, muối, đường, tỏi, dầu ăn

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Đậu hủ cắt miếng vừa ăn, bật dầu sôi lên chiên vừa vàng tới thoi
2

Nước sốt: 3 muỗng ớt bột, 3 muỗng canh nước tương, tí đường, tí bột ngọt, tí muối vô, thêm nước vào gần nữa chén khuấy đều lên
3

Tỏi băm nhuyễn, củ hành sắt ra, bỏ 1 ít dầu vô chảo xào cho vàng, nếu muốn ăn cay thêm thì thêm ớt bằm vào không thì bỏ qua
4

Tỏi vàng thì cho sốt ớt vào trộn đều sao đó bỏ đậu hủ vào nấu trong khoảng 5 - 8 phút cho sôi lên là tắt bếp (món này đậu hủ beo béo, sốt cay cay ăn siêu ngon luôn)