Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong kecil-kecil daging ayam dan bawang putih agar mudah untuk diblender
- 2
Rajang kecil-kecil wortelnya
- 3
Masukkan potongan ayam, bawang putih, telur dan es batu, kemudian diblender
- 4
Gunting pendek-pendek sebagian bihun jagung, kemudian dicampur dengan hasil blenderan tadi, dengan diaduk memakai sendok
- 5
Masukkan tepung bakso goreng sasa, rajangan wortel dan penyedap ke dalam adonan bihun+ayam dll tadi, diaduk rata
- 6
Didihkan air
- 7
Bentuk adonan dengan 2 sendok makan sehingga terbentuk seperti bulatan bakso. masukkan ke air mendidih. Masak hingga bulatan adonan tersebut mengapung, tunggu sekitar 15 menit agar wortel matang. Lalu angkat.
- 8
Sajikan lohoa ayam wortel tadi dengan rebusan bihun jagung dan taburan daun bawang & seledri, beri kuah dari hasil rebusan.. kalau kurang asin, bisa ditambahkan garam.
- 9
Selamat mencoba dan menikmati..
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Eki Adijanti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar