بيسکویيت زعفرانی کاکائویی
مراحل تهیه
- 1
شکر و وانیل و کره که به دمای محیط رسیده با همزن اینقدر بزنید تا کرم رنگ بشه بعد تخم مرغ رو اضافه کنید خوب با همزن بزنید حالا آرد و نمک و بکینگ پودر رو که از قبل الک کردین اضافه کنید با دست خوب ورز بدین تا یکدست بشه مواد رو نصف کنید و به یه قسمت پودر کاکائو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید حالا مواد رو توی نایلون و داخل یخچال بذارید حدود یه ساعت تا خودشو بگیره فر رو روی 190 درجه روشن کنید و مواد رو پهن کنید و قالب بزنید
- 2
من به این شکل قالب زدم به سلیقه خودتون قالب بزنید و در سینی فر که کاغذ روغنی انداختید بذارید. در فر در طبقه وسط به مدت 7 تا 10 دقیقه بپزید پس از پخت از فر در بیارید با سینی 2 تا 3 دقیقه در هوای خنک بذارید تا خودشو بگیره بعد بیسکویت ها رو روی صفه توری بذارید و رو شو نایلون بندازید تا زیاد خشک نشه
- 3
این رنگی ها رو هم با همین دستور درست کردم مواد رو سه قسمت کردم و بهشون رنگ غذا زدم
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر







نظرات (10)