Agar agar Vegan 3 Lapis

Name: Agar agar Vegan 3 Lapis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Mangga; 1.400 ml Air; 2 bks Agar" Satelit; 320 gr Gula; 200 ml Santan; 2 lbr Daun Pandan; 30 gr Filber Cream; 1 bks Agar" Satelit; 160 gr Gula; 800 ml Air; 1 lbr Daun Pandan; 1 bks Agar" Swallow; 100 ml Santan; 700 ml Air; 1 lbr Daun Pandan; 160 gr Gula

Yulia Yani @Homemadevegankitchen

Pekanbaru

那麼美的形狀讓我不忍心把它吃掉 🤤

Lebih banyak

Agar agar Vegan 3 Lapis

Yulia Yani @Homemadevegankitchen

Pekanbaru

那麼美的形狀讓我不忍心把它吃掉 🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Agar" Mangga (Bahan 2 Porsi bisa u/ cetakan kecil sesuai selera)
1 kgMangga
1.400 mlAir
2 bksAgar" Satelit
320 grGula
200 mlSantan
2 lbrDaun Pandan
Agar" Putih
30 grFilber Cream
1 bksAgar" Satelit
160 grGula
800 mlAir
1 lbrDaun Pandan
Agar" Coklat
1 bksAgar" Swallow
100 mlSantan
700 mlAir
1 lbrDaun Pandan
160 grGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Gula diaduk dengan Air. Kemudian masukan semua bahan. Filber terakhir. Aduk terus hingga rata dan sampai mendidih (harus aduk terus). Kemudian masukan ke wadah percetakan. Biarkan mengeras. Setelah keras Kemudian tusuk" pakai tusuk sate atau tusuk gigi
2

Untuk lapisan : Setelah Agar"Putih sudah ditusuk", Buat Agar"Mangga. Buah Mangga bagi 2 Porsi kemudian diblender bareng air. Saring dan tarok di 1 wadah. Setelah itu masak dengan gula dan masukan Agar", Santan serta Daun Pandan. Kemudian tuangkan Agar"Mangga ke wadah si Agar" Putih tadi. ditusuk juga.
3

Setelah Agar"Mangga ditusuk. Buat lah Agar" Coklat, Langkahnya sama dengan Agar" sebelumnya. Setelah itu tuangkan ke wadah tadi dan biarkan hingga dingin mengeras atau boleh langsung masuk kulkas.
4

Agar" Vegan 3 Lapis siap disajikan