बीटरूट टिक्की (beetroot tikki recipe in Hindi)

Name: बीटरूट टिक्की (beetroot tikki recipe in Hindi)
Yield: 4 सर्विंग
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 बीटरूट कददूकस किया हुआ; 4 आलू उबले और मैश किए; 1 प्याज बारीक कटा हुआ; 2-3 हरी मिर्च बारीक कटी हुई; 1 चम्मच अदरक कददूकस किया; 1 चम्मच लहसुन कददूकस किया; स्वादानुसार नमक; 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1/2 चम्मच चाट मसाला; 1/2 चम्मच अमचूर पाउडर; 2 चम्मच बारीक कटा धनिया; 1/2 कटोरी ब्रेड का चूरा; 2 चम्मच कार्नफ्लोर; 1/4 चम्मच नमक; 3/4 कप सूजी; 1/2 कटोरी ब्रेड क्रुम्ब्स; आवश्यकतानुसार तलने के लिए तेल

Reena Verbey @cook_10069333

Mumbai

#laal
बीटरूट टिक्की बहुत ही टेस्टी और हेल्दी डिश है l

बीटरूट टिक्की (beetroot tikki recipe in Hindi)

Reena Verbey @cook_10069333

Mumbai

#laal
बीटरूट टिक्की बहुत ही टेस्टी और हेल्दी डिश है l

सामग्री

30 मिनट

4 सर्विंग

2बीटरूट कददूकस किया हुआ
4आलू उबले और मैश किए
1प्याज बारीक कटा हुआ
2-3हरी मिर्च बारीक कटी हुई
1 चम्मचअदरक कददूकस किया
1 चम्मचलहसुन कददूकस किया
स्वादानुसारनमक
1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
1/2 चम्मचचाट मसाला
1/2 चम्मचअमचूर पाउडर
2 चम्मचबारीक कटा धनिया
1/2 कटोरीब्रेड का चूरा
आउटर कवर के लिए
2 चम्मचकार्नफ्लोर
1/4 चम्मचनमक
3/4 कपसूजी
1/2 कटोरीब्रेड क्रुम्ब्स
आवश्यकतानुसारतलने के लिए तेल

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

30 मिनट

1

सभी सामग्री को निकाल लीजिएl
2

एक बड़े बाउल में सभी सामग्री सिर्फ तेल और आउटर कवर की सामग्री को छोड़कर निकाल लीजिए l
3

इसे अच्छे से मिलाकर हाथों में तेल लगाकर टिक्की जैसा शेप बना कर रखे l
4

अब एक बाउल में कार्नफ्लोर, नमक और थोड़ा पानी डालकर बिना लंपट का बैटर बना लीजिए l
5

फिर तैयार की हुई टिक्की को पहले कार्नफ्लोर के बैटर में डिप कर सूजी में लपेटकर गरम तेल में सुनहरा होने तक दोनों साईड तलकर निकाल लीजिए l(आप चाहे तो शैलो फ्राई कर सकते हैंl)
6

गरमागरम बीटरूट टिक्की को चटनी या साॅस के साथ सर्व कीजिए l