Mie goreng jawa

Name: Mie goreng jawa
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie telur; 1 buah telur; 3 buah bakso, diiris; 1 ikat sawi, potong panjang; 1/4 kol, potong tipis; sesuai selera cabai rawit iris; sesuai selera kecap manis; secukupnya garam, lada, gula pasir; bumbu halus:; 5 siung bawah merah; 3 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1 sdm ebi (direndam dulu)

Aulia Mohar @cook_2400525

Mulai ngurangin makan mie instan tapi pengen mie goreng, googling resep mie goreng jawa eh jadinya enak bangettt.. suami dan ibu mertua suka

Lebih banyak

Mie goreng jawa

Aulia Mohar @cook_2400525

Mulai ngurangin makan mie instan tapi pengen mie goreng, googling resep mie goreng jawa eh jadinya enak bangettt.. suami dan ibu mertua suka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1 bungkusmie telur
1 buahtelur
3 buahbakso, diiris
1 ikatsawi, potong panjang
1/4kol, potong tipis
sesuai seleracabai rawit iris
sesuai selerakecap manis
secukupnyagaram, lada, gula pasir
bumbu halus:
5 siungbawah merah
3 siungbawang putih
2 butirkemiri
1 sdmebi (direndam dulu)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus mie. Tiriskan airnya. Tuang 1 sdm minyak dan kecap manis, aduk rata. Sisihkan
2

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan telur, orak arik. Masukan bakso
3

Masukan sawi dan kol, masak hingga layu. Tambahkan air sedikit
4

Masukan mie. Tambahkan garam, lada, dan gula pasir. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu merata. Sajikan