Επιδόρπιο σαν Stracciatella χωρίς ζάχαρη 🍧

Name: Επιδόρπιο σαν Stracciatella χωρίς ζάχαρη 🍧
Yield: 2 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 8 πτι μπερ χωρίς ζάχαρη; 6 κ. σ. γιαούρτι; 25 γρ. κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη; 3 κ. σ. σιρόπι Αγαύης; Φουντούκια για το σερβίρισμα

Ελένη @Elen_i

Ένα υγιεινό γλυκάκι που φτιάχνεται σε ελάχιστα λεπτά και χωρίς ζάχαρη και πολλές θερμίδες, ικανοποιεί την επιθυμία για γλυκό

Δες περισσότερα

Επιδόρπιο σαν Stracciatella χωρίς ζάχαρη 🍧

Υλικά

5 λεπτά

2 μερίδες

8πτι μπερ χωρίς ζάχαρη
6 κ. σ.γιαούρτι
25 γρ.κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη
3 κ. σ.σιρόπι Αγαύης
Φουντούκια για το σερβίρισμα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

5 λεπτά

1

Τρίβουμε στο μούλτι τα μπισκότα να γίνουν σκόνη και τα βάζουμε στον πάτο 2 μικρών ποτηριών ή σε ότι άλλο θέλουμε.
2

Λιώνουμε σε Μπεν Μαρί την κουβερτούρα και την ρίχνουμε αμέσως στο γιαούρτι και ανακατεύουμε γρήγορα μέσα σε ένα μικρό σκευος. Μόλις η λιωμένη κουβερτούρα έρθει σε επαφή με το κρύο γιαούρτι θα δημιουργήσει κρυστάλλους και θα πάρει την υφή στρατσιατελας.
3

Ρίχνουμε και το σιρόπι αγαυης, ανακατεύουμε καλά και μοιράζουμε στα δύο ποτηράκια. Σερβίρουμε με ξηρούς καρπούς, κατά προτίμηση φουντούκια και απολαμβάνουμε ένα healthy γλυκάκι!!! 😍😋