Kue Talam Ubi Ungu
Semaleman simpan dlm mika, dimasukin kulkas, jadinya kecetak tulisan selamat menikmatinya😄😅
Source: Irani Nara
#cookpadcommunity_Cilegon
#cookpadcommunity_Banten
#pekanposbarmanisgurih
Kue Talam Ubi Ungu
Semaleman simpan dlm mika, dimasukin kulkas, jadinya kecetak tulisan selamat menikmatinya😄😅
Source: Irani Nara
#cookpadcommunity_Cilegon
#cookpadcommunity_Banten
#pekanposbarmanisgurih
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender ubi ungu yang sudah dikukus dengan santan sampai halus dan lembut. Sisihkan.
- 2
Campurkan tapioka, tepung beras, gula, garam dan vanili. Kemudian aduk rata. Masukkan ubi ungu yang sudah diblender sebelumnya. Aduk sampai tercampur rata dan adonan menjadi lembut.
- 3
Lapisan putih : campurkan semua bahan jadi satu lalu aduk sampai rata. Kemudian saring supaya tidak ada yang bergerindil.
- 4
Olesi cetakan dengan minyak sayur (tipis² saja). Lalu masukkan adonan ungu ke cetakan sebanyak ¾ cetakan.
- 5
Panaskan panci kukus hingga airnya mendidih. Lalu kukus selama 7 menit. Setelah 7 menit, masukkan adonan lapisan putih. Lalu kukus selama 15 menit.
- 6
Setelah matang, angkat. Diamkan 15 menit, lalu keluarkan dari cetakan dan kue talam ubi ungu siap disajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Diana Nurjanah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar