Húsos krumplis sütős

Name: Húsos krumplis sütős
Cuisine: Magyar
Ingredients: 30 dkg darált hús; 30 dkg krumpli; 10 dkg teavaj; 1-2 ek joghurt; 2 gerezd fokhagyma; 1 mk lestyán; 1 csipet szerecsendió; 1 csipet őrölt bors; 2 db tojás; 1 tk só; 15 dkg mozzarella

Szlama Edit @editszlama

Komárno

Húsos krumplis sütős

Szlama Edit @editszlama

Komárno

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 dkgdarált hús
30 dkgkrumpli
10 dkgteavaj
1-2 ekjoghurt
2 gerezdfokhagyma
1 mklestyán
1 csipetszerecsendió
1 csipetőrölt bors
2 dbtojás
1 tksó
15 dkgmozzarella

Mentve

Elkészítés

1

Krumplit héjában sós vízben megfőzzük. Átnyomjuk, kihűtjük. Addig a darált húshoz adunk 1 tojást, sót, borsot, 1 mk lestyánt, zúzott fokhagymát. Jól összedolgozzuk, nyomózacskóba töltjük.
2

Krumplihoz adjuk a vajat, joghurtot, 1 db tojást, sót, szerecsendiót, lestyánt. összedolgozzuk és nyomózacskóba töltjük.
3

A tepsit sütőpapírral kibéleljük. A zacskóból egymás mellé csíkokba kinyomjuk a húst és a krumplit. Tetejét reszelt mozarellával megszórjuk.
4

Ha nagyobb adagból készítjük akkor kereszt csíkokba egy emeletet is nyomhatunk. 180* kb. 30-35 perc alatt elkészül.