湯蘿蔔糕 火柴媽 @shibamatch_0226 #好料日記 每回都是把蘿蔔糕煎到恰恰恰,偶爾換個湯口味的試試。 繼續閱讀 #好料日記 每回都是把蘿蔔糕煎到恰恰恰,偶爾換個湯口味的試試。 繼續閱讀 湯蘿蔔糕 火柴媽 @shibamatch_0226 #好料日記 每回都是把蘿蔔糕煎到恰恰恰,偶爾換個湯口味的試試。 繼續閱讀 #好料日記 每回都是把蘿蔔糕煎到恰恰恰,偶爾換個湯口味的試試。 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 20 分鐘 3人份 蘿蔔糕 6 片 洋蔥 1/2 顆 紅蘿蔔 1/3 條 豬肉片 150 克 高麗菜 適量 米酒 1 大匙 鰹魚粉 1 茶匙 白胡椒粉 少許 鹽 少許 醬油 1 茶匙 油蔥酥 1 大匙 蔥花 適量 水 1500 c.c 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 20 分鐘 1 起油鍋炒香洋蔥絲、紅蘿蔔絲 2 待洋蔥絲炒到透明狀時加入豬肉片及一大匙米酒 3 肉片炒至八分熟後加入高麗菜拌炒,炒至菜葉微縮定型即可(因為要煮湯,不用過度拌炒) 4 將炒料移至湯鍋,加入1500c.c.但水及1茶匙的鰹魚粉煮滾 5 湯滾後加入蘿蔔糕塊、醬油(提色用)、少許鹽、白胡椒粉調味,稍微攪拌後再次煮滾 6 待再次煮滾後加入蔥花、油蔥酥拌勻 7 湯蘿蔔糕就完成囉 8 小叮嚀:湯底的炒料其實就是「清冰箱」,冰箱裡有什麼全部炒進去煮湯就對了。如果有海鮮,湯頭會更鮮,倘若不希望炒料搶了蘿蔔糕的米香,只要用幾樣簡單的食材就可以囉 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 14912065 已複製 火柴媽 @shibamatch_0226 發布於 2021年04月23日 07:31 已追蹤 回追 追蹤 火柴家餐桌上的菜色為家常菜居多,也很適合帶便當,喜歡便當菜的朋友們歡迎到火柴家的私廚不私嚐逛逛:https://www.facebook.com/matchsdiningtable/?modal=admin_todo_tour 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 這篇食譜是 排名第 1st 的 柴魚粉 食譜 排名第 1st 的 蘿蔔糕 食譜 排名第 2nd 的 蘿蔔 食譜 排名第 2nd 的 魚粉 食譜 關鍵字 湯品 蘿蔔糕 相似食譜 更多推薦食譜 土魠魚塊 鹽麴枸杞絲瓜 蔥雞湯 椰子雞湯 平底鍋玉子燒 醬燒洋蔥鯛魚片|簡易家常菜 奶油巧克力曲奇餅乾🍪好吃到不能停下來 巧克力棉花糖餅乾 烤披薩不用烤箱?!用平底鍋製作拿坡里披薩 氣炸時蔬(四季豆,玉米筍) 烤披薩不用烤箱?!用平底鍋製作拿坡里披薩 馬卡龍 醬燒油豆腐 日式芝士蛋糕🍰 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/14912065
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