醬燒油豆腐

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醬燒油豆腐

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預備食材

30 分鐘
3人份
  1. 大漢油豆腐 1 盒
  2. 蒜泥 適量
  3. 素蠔油 2 大匙
  4. 開水 50 cc
  5. 冰糖 適量
  6. 酒 1 大匙
  7. 蔥絲 適量
  8. 白芝麻 適量

料理步驟

30 分鐘
  1. 1

    油豆腐，川燙後備用

    醬燒油豆腐的食譜步驟1照片
    醬燒油豆腐的食譜步驟1照片
    醬燒油豆腐的食譜步驟1照片
  2. 2

    鍋中放入油豆腐.蒜泥，素蠔油，酒，冰糖，開水，煮約20分鍾收乾湯汁 熄火

    醬燒油豆腐的食譜步驟2照片
    醬燒油豆腐的食譜步驟2照片
    醬燒油豆腐的食譜步驟2照片
  3. 3

    最後灑上白芝麻及蔥絲即可完成

    醬燒油豆腐的食譜步驟3照片
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