Buras

Name: Buras
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kilo beras cuci bersih; 1800 ml santan kental dr 2 btr kelapa; secukupnya Garam(me: 3 sndk makan); Daun pandang; 4 Daun pisang dan 1 lembar pucuk; Tali rafia

Nur Aeni Amin @nuraeniamin

Assalamualaikum...
Coba2 buat buras untuk lebaran besok

Lebih banyak

Buras

Nur Aeni Amin @nuraeniamin

Assalamualaikum...
Coba2 buat buras untuk lebaran besok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 kiloberas cuci bersih
1800 mlsantan kental dr 2 btr kelapa
secukupnyaGaram(me: 3 sndk makan)
Daun pandang
4Daun pisang dan 1 lembar pucuk
Tali rafia

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih beras kemudian masak dgn santan dan tambahkan garam dan daun pandang yg sdh disimpul atau potong2
2

Masak sampai santan meresap aduk merata
3

Siapkan daun yg telah dipotong2 sesuai ukuran buras yg dikehendaki lalu tambahkan nasi yg telah dimasak diatas daun
4

Lipat lalu urut spy nasi sama rata
Lalu ikat buras 2 atau 3 susun dg tali rapia
5

Setelah semuanya dikat, panaskan panci yg berisi air yg sdh dialasi dg sisa daun
6

Setelah air mendidih masukkan buras dan masak selama 3 sampai 4 jam