Cuci bersih beras..

Didihkan santan bersama daun pandan dan garam..
Kemudian masukkan beras, aduk perlahan agar tidak gosong

Tunggu sampai santan menyusut atau set, seperti mearon nasi biasa..

Matikan kompor tunggu dingin..
Sambil menunggu beras dingin kita bikin sambal kacangnya

Goreng kacang sisihkan..
Goreng bawang merah yg telah diiris tipis2 sisihkan..

Goreng bawang putih utuh setengah matang

Masukkan kacang bawang merah bawang putih, jahe dan cabe (ooo ya cabenya direbus dl yaa biar tidak langu) bersama air..

Kemudian panaskan wajan bersama minyak.. Masukkan kacang yg telah diblender, aduk2 tambahkan gula dan air asam.. Aduk sampai keluar minyak..

Kmudian kita bungkus berad dg daun, lali ikat..

Didihkan air kemudian masukkan buras, rebus selama 2 - 4 jam.. Minimal 2 yaa bund..

Selamat mencoba