Bolu Putih telur Pandan Coklat

Name: Bolu Putih telur Pandan Coklat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram putih telur suhu ruang; 250 gram gula pasir; 250 gram tepung terigu; 50 gram maizena; 1 sdt sp; 1/2 sdt garam; 200 gram margarin dicairkan (boleh mix butter); Pasta pandan dan coklat bubuk

Sui Huang @hasil_baking_ku

Gara-gara bikin lapis legit yg hanya menggunakan kuning telur,maka putih telur dikulkas menumpuk,dan akhirnya dijadikan bolu biar kulkas sedikit lega. #DiBuangSayang #PosbarIdaman

Lebih banyak

Bolu Putih telur Pandan Coklat

Sui Huang @hasil_baking_ku

Gara-gara bikin lapis legit yg hanya menggunakan kuning telur,maka putih telur dikulkas menumpuk,dan akhirnya dijadikan bolu biar kulkas sedikit lega. #DiBuangSayang #PosbarIdaman

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramputih telur suhu ruang
250 gramgula pasir
250 gramtepung terigu
50 grammaizena
1 sdtsp
1/2 sdtgaram
200 grammargarin dicairkan (boleh mix butter)
Pasta pandan dan coklat bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer putih telur + gula pasir + sp + garam dengan kecepatan tinggi sampai mengembang kaku.
2

Turunkan speed mixer,masukan tepung terigu dan maizena secara bertahap. Lanjut margarin cair aduk sebentar asal rata dengan mixer speed rendah.
Bagi adonan jadi 2,masing2 dikasih pasta pandan 1sdt dan adonan lain dikasih coklat bubuk 1sdm. Aduk Rata kedua adonan.
3

Siapkan loyang tulban 24cm oles margarin dan tabur tepung tipis2,masukan adonan secara bergantian utk membuat motif.
4

Oven di suhu 170°(sesuaikan oven masing2 ya) api atas bawah kurang lebih 45-50menit, setelah matang keluarin dari loyang dan dinginkan dirak.