Fluffy Pancake

Name: Fluffy Pancake
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir kuning telur; 75 gram susu cair; 1 sdt baking powder; 85 gram tepung terigu protein sedang; 1/4 sdt ekstrak vanila; 1 sdm minyak goreng; 3 putih telur; 30 gram gula pasir; 1 sdt cream of tartar (bisa diganti cuka masak); Gula halus; Buah kering; Topping strawbery

Anya Romsa @anyaromsa

Tuban, Jawa Timur

Pancake yg empuk ini menjadi cemilan favorit anak2... Rasanya yg ringan dan tekstur yg empuk membuat pancake ini memiliki ciri khas tersendiri...

Source : Devina Hermawan

Pancake yg empuk ini menjadi cemilan favorit anak2... Rasanya yg ringan dan tekstur yg empuk membuat pancake ini memiliki ciri khas tersendiri...

Source : Devina Hermawan

Lebih banyak

Fluffy Pancake

Anya Romsa @anyaromsa

Tuban, Jawa Timur

Pancake yg empuk ini menjadi cemilan favorit anak2... Rasanya yg ringan dan tekstur yg empuk membuat pancake ini memiliki ciri khas tersendiri...

Source : Devina Hermawan

Pancake yg empuk ini menjadi cemilan favorit anak2... Rasanya yg ringan dan tekstur yg empuk membuat pancake ini memiliki ciri khas tersendiri...

Source : Devina Hermawan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

5 orang

Bahan 1 :
2 butirkuning telur
75 gramsusu cair
1 sdtbaking powder
85 gramtepung terigu protein sedang
1/4 sdtekstrak vanila
1 sdmminyak goreng
Bahan 2 :
3putih telur
30 gramgula pasir
1 sdtcream of tartar (bisa diganti cuka masak)
Topping:
Gula halus
Buahkering
Topping strawbery

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Campur semua bahan 1. Aduk menggunakan whisk sampai tercampur sempurna dan teksturnya mengental. Kemudian sisihka
2

Campur bahan 2 diwadah lain. Aduk dg mixer hingga putih dan kaku
3

Ambil sedikit adonan 2. Dan masukkan ke adonan 1. Aduk hingga merata
4

Masukkan adonan yg sudah tercampur kedalam adonan putih telur. Dan aduk pelan2 dan jangan sering2 diaduk.
5

Adonan siap di panggang dalam wajan anti lengket dengan api kecil. Jika sudah matang taburi dengan gula halus dan topping dengan selai strawbery.