فسنجون شمالی با مرغ و گردوی محلی(گیلان)🥰🥰🥰🥰

asal @cook_27457324
#فسنجون
#فسنجون_گیلانی
#سرآشپز_طلایی
بریم سراغ دستور این فسنجون گیلانی پز😋😋😋😋😋
فسنجون شمالی با مرغ و گردوی محلی(گیلان)🥰🥰🥰🥰
#فسنجون
#فسنجون_گیلانی
#سرآشپز_طلایی
بریم سراغ دستور این فسنجون گیلانی پز😋😋😋😋😋
مراحل تهیه
- 1
اول ازهمه گردو رو مولینکس میکنیم خوب
- 2
بعد پیاز رو رنده میکنیم
- 3
بعد در قابلمه یا گمچ (ظرف سفالی)سه لیوان آب پیازه رنده شده و رب انار و رب گوجه فلفل و زردچوبه و مرغ رو همزمان میریزیم میذارییم به جوش بیاد
- 4
وقتی به جوش آمد شعله رو کمو کم میکنیم تا با شعله ی ملایم جا بیافته ده دقیقه ی پایانی دو حبه قند میریزیم اگه احیانا گردو کمی تلخ بود تلخیشوبگیره و یه فسنجون خوش طعمی داشته باشیم
- 5
نکته ده دقیقه ی پایانی میتونید برای بهتر روغن پس دادن دو تکه یخ بندازین ولی اگه مثل من از گردوی محلی استفاده میکنید نیازی نیس فسنجون خودش روغن پس میده نوووش جاان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15482180






نظرات (8)