Pelecingan Ayam

Name: Pelecingan Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam potong bagian paha; 3 siung Bawang putih; 2 siung Bawang merah; 5 biji Lombok besar; selera Lombok kecil tergantung; Terasi; Garam dan gula pasir; Tomat; Jeruk limau / lemo

Astrina Pratiwi @cook_6250520

Pelecingan Ayam

Astrina Pratiwi @cook_6250520

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam potong bagian paha
3 siungBawang putih
2 siungBawang merah
5 bijiLombok besar
seleraLombok kecil tergantung
Terasi
Garam dan gula pasir
Tomat
Jeruk limau / lemo

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam sebentar lalu goreng ayam yg sudah direbus hingga kecoklatan
2

Haluskan bumbu lalu goreng bumbu sampai harum beri sedikit penyedap dan isi sedikit saja saos tiram biar sedap,isi air sedikit biar gak kering sekali bumbu nya
3

Setelah harum masukkan ayam yang sudah digoreng aduk rata matikan kompor lalu beri perasan jeruk lemo sedikit saja😄😄
4

Ayam plecing atau pelecingan ayam siap disantap beserta keluarga