Telur Pindang Kulit Bawang
Setelah membuat bumbu dasar, banyak kulit bawang yang tersisa. Sampah dapur itu dikumpulkan di freezer selama beberapa minggu dan akhirnya siap dieksekusi menjadi telur pindang. Biasanya saya bagikan telur pindang ini kepada tetangga, teman kerja atau saudara. Harganya terjangkau, mudah dibuat dan bisa menyenangkan orang lain. Memanfaatkan sampah organik untuk didaur ulang. Selamat mencoba dan berkreasi sesuai kondisi.
Telur Pindang Kulit Bawang
Setelah membuat bumbu dasar, banyak kulit bawang yang tersisa. Sampah dapur itu dikumpulkan di freezer selama beberapa minggu dan akhirnya siap dieksekusi menjadi telur pindang. Biasanya saya bagikan telur pindang ini kepada tetangga, teman kerja atau saudara. Harganya terjangkau, mudah dibuat dan bisa menyenangkan orang lain. Memanfaatkan sampah organik untuk didaur ulang. Selamat mencoba dan berkreasi sesuai kondisi.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih telur dengan air yang mengalir, jangan sampai ada kotoran ayam yang menempel pada kulit telur. Bila diperlukan bisa disikat lembut
- 2
Cuci kulit bawang sampai bersih. Karena admin mewajibkan menggunakan takaran dalam resep, maka saya timbang kulit bawang ini. Biasanya saya kira² saja seadanya dalam kulkas.
- 3
Siapkan panci. Bagi kulit bawang/bumbu menjadi tiga bagian. Susunlah kulit bawang di bagian bawah panci, lalu letakkan 17 telur di atas kulit tsb. Tutup dengan kulit bawang. Taruh kembali 13 telur. Tutup lagi dengan kulit bawang.
- 4
Rebus selama kurang lebih 10 menit atau telur sudah setengah matang. Bila ingin membuat pola marmer pada telur, matikan kompor. Biarkan telur sejenak agar dingin. Ketuk-ketuk kulit telur dengan sendok sehingga timbul retakan-retakan.
- 5
Rebus kembali sekitar 20 menit dengan api kecil agar bumbu meresap.
- 6
Tiriskan telur, telur siap dihidangkan
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar