Pindang layang pedas manis
Waktu itu dah buat balado ikan layang
Eh suami minta lagi tapi minta di masakin nya kayak buatan ibu 😅😅
Ya udah dech tanya resep sama ibu
Voilla akhir nya jadi dech resep ini
Pindang layang pedas manis
Waktu itu dah buat balado ikan layang
Eh suami minta lagi tapi minta di masakin nya kayak buatan ibu 😅😅
Ya udah dech tanya resep sama ibu
Voilla akhir nya jadi dech resep ini
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan,buang insang dan kotoran nya (ini dah aq bersih in ya moms)
- 2
Siapkan bahan2
Lalu kupas bawang merah,bawang putih,sereh,jahe,lengkuas dan kunyit
Cuci bersih
- 3
Haluskan bumbu2 kecuali salam,lengkuas dan sereh
Ini aq blender ya Bun (soalnya lagi males nguleg 😁😁)
- 4
Sambil menunggu bumbu di haluskan geprek lengkuas dan sereh
Lalu panaskan minyak
- 5
Setelah minyak panas masukkan bumbu yang sudah di haluskan tumis hingga harum
Jangan lupa masukkan daun salam,sereh dan juga lengkuas
- 6
Aduk2 sampai benar2 wangi
- 7
Setelah bumbu matang beri air tunggu sampai mendidih lalu masukkan gula merah,asam Jawa dan juga penyedap rasa
Aduk2
- 8
Test rasa,lalu masukkan gula dan garam aduk lagi
Lalu masukkan ikan nya
Tunggu hingga air sekitar menyusut
- 9
Setelah menyusut aduk sebentar
Siap di sajikan dengan sepiring nasi hangat di jamin maknyusss
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar