کشک بادمجان
مراحل تهیه
- 1
بادمجان ها رو پوست کنده ورقه ای برش میزنیم با نمک مخلوط کرده داخل مشما میریزیم بعد یکساعت از مشما درآورده آب سیاهش رو دور ریخته تو روغن داغ سرخ کرده(اینطوری اصلا روغن زیادی جذبش نمیشه)
- 2
با گوش کوب برقی یا دستی بادمجان ها رو له کرده با 1 ق از نعناع داغ و پیاز داغ مخلوط کرده آخر سر هم کشک رو اضافه میکنیم و بدلخواه تزئین
- 3
این دستور را امتحان کردید؟ کوکاسنپ بفرستید!
به الهام اکبری بگو این دستور چطور از آب درآمد.
هیچی مثل ارسال عکس قدردانی شمارا نشان نمیدهد!
یک نفر دستور شما را امتحانکرد و کوکاسنپ فرستاد!

کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15949633







نظرات (98)