سفیده و زرده را جدا کنید
سفیده را باهمزن بزنین و شکر را کم کم اضافه کنین
وقتی سفیده خوب فرم گرفت زرده ها را یکی یکی اضافه کنین و وانیل
بعد مخلوط آب و روغن اضافه کین و همزن خاموش کنین
آرد وبکینگ پودر س مرتبه الک کنید و روی مواد تخم مرغی بریزید و بدارید داخل قالب و در فر بذارید۴۰ دقیقه و ۱۸۰ درجه

کیک رو به سه قسمت تقسیم کنین و با شیر مرطوب کنین و باخامه وموز گردو فیلینگ کنین
و استرکشی انجام بدین و بذارید داخل یخچال
دوباره یک لایه کم خامه سطح کیک پوشش بدید
شکلات قرمز رو بتماری کنین و با یک قاشق روغن مخلوط کنین و از کناره های کیک بریزید
و به دلخواه تزیین کنین