Kue Barongko khas Sulawesi Selatan Ala ummu azkah halim

Kue Barongko khas Sulawesi Selatan Ala ummu azkah halim
Cara Membuat
- 1
Kupas pisang,Potong kecil-kecil,Kemudian Blender beserta gula,telur,dan santan, masukkan dalam wadah besar/baskom.
- 2
Setelah semuanya selesai diblender,Tambahkan skm& vanilli bubuk,aduk rata.
Koreksi rasa,jika dirasa kurang manis bisa ditambahkan gula Tapi ini manisnya uda pas menurut emaknya azkah,hehe - 3
Kemudian bungkus adonan kue barongko dengan cetakan daun pisang yg telah kita buat sebelumnya, Lakukan sampai selesai.
Setelah itu,Kukus hingga matang(hingga daun berubah warna),saya Kukus -+30 menit, tapi air kukusannya dikasih mendidih terlebih dahulu y bunda🙏. - 4
Jika uda matang, Angkat, tunggu dingin &siap disantap.
Paling nikmat jika dimasukkan kulkas terlebih dahulu. - 5
Nb:
Bagi bunda yang blm tau cara membuat pembungkus kue barangko ini,bisa lihat diyoutobe tutorialnya y bun, soalnya saya tidak video 🙏.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar