ابتدا پیاز رو سرخ کرده سپس سیر را ریز خرد کرده و به پیازمون اضافه میکنیم
سپس زردچوبه و در آخر گوشت چرخ شده را اضافه میکنیم باید حرارت بالا باشه تا آب نیندازه

بعد از اینکه کاملا رنگ گوشت عوض شد قارچ و فلفل دلمه ای ها رو ریخته و تفت میدیم سپس گوجه خرد شده و در آخر ادویه ها رو اضافه میکنیم

آب رو از قبل گذاشتیم جوش اومده بهش نمک و روغن اضافه میکنیم سپس ماکارونی ها رو ریخته و بعد از هفت الی ده دقیقه آبکش میکنیم

سپس با مواد ماکارونی مون مخلوط کرده
و در ظرفی مناسب روغن ریخته و سیب زمینی خلالی ها رو میچیمیم و روی حرارت می‌گذاریم مقداری نمک روی سیب زمینی ها ریخته و ماکارونی رو اضافه میکنیم و میذاریم دم بکشه
به همین سادگی
نوش جانتون❤️😍