Kue Pukis
Cara Membuat
- 1
Pertama buat biang terlebih dahulu.Campur terigu,fermipan dan air, aduk aduk dan biarkan selama 15 menit sampai berbusa.
- 2
Mixer gula pasir dan telur sampai kental dan berwarna Pucat. Setelah kental n berwarna pucat masukkan tepung dan susu sedikit demi sedikit secara bergantian.(susu telah dicampur dengan garam sebelumnya).
- 3
Masukkan biang kedalam adonan dan aduk sampai rata.
- 4
Setelah adonan tercampur rata,terakhir masukkan mentega cair dan aduk hingga rata. Kemudian diamkan 1 jam. Siapkaj topping sesuai selera.
- 5
Panaskan cetakan n tuang adonan setengahnya.Setelah terlihat bersarang maka masukkan topping dan tutup hingga matang. Tanda pukis matang adalah tidak ada adonan lengket ketika di tusuk dengan tusuk gigi.
- 6
Sajikan hangat lebih enak 😍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Rence bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



















Komentar (2)