Ντολμαδάκια
Μπορεί να μας παιδευουν, όμως είναι τόσο Νόστιμα που χαλάλι ο κόπος
Ντολμαδάκια
Μπορεί να μας παιδευουν, όμως είναι τόσο Νόστιμα που χαλάλι ο κόπος
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεκινάμε πρώτα και ζεματαμε τα αμπελόφυλλα αφού πρώτα τα πλύνουμε καλά
- 2
Σε βραστό νερό βάζουμε λίγα φύλλα μέχρι να μαλακώσουν, και με τρυπητή κουτάλα, τα βάζουμε σε ένα σκεύος τρυπητο
- 3
Ψιλοκόβουμε η βάζουμε σε μούλτι όλα τα μυρωδικά
- 4
Προσθέτουμε το ρύζι, αλάτι πιπέρι και λίγο νερό και αφήνουμε να πάρει μια βράση
- 5
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε λάδι, σοτάρουμε τα μυρωδικά
- 6
Αφού πάρει μια βράση το μείγμα αρχίζουμε το τυλιγμα
- 7
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βάζουμε κάτω φύλλα συνήθως αυτά που δεν είναι για τύλιγμα, ή πολύ μικρά, και αρχίζουμε να τοποθετούμε τα ντολμαδάκια
- 8
Σκεπάζουμε με ένα πιάτο, ρίχνουμε λίγο λάδι, και αρκετό νερό να σκεπαστεί και βράζουμε για περίπου 40 λεπτά
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια