પરવળ બટાકા નું શાક (Parvar Bataka Shak Recipe In Gujarati)
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ પરવળ ને બરાબર ધોઈ વચ્ચે બીયા કાઢી લાંબા સમારી લો. સાથે બટાકા પણ એ જ શેપ માં સમારી લો
- 2
એક કઢાઈ માં તેલ ગરમ થાય એટલે જીરું ઉમેરી તતડે એટલે એમાં હિંગ હળદર અને થોડું મરચું ઉમેરો. પછી એમાં સમારેલા પરવળ અને બટાકા ઉમેરો. તેમાં મીઠું, ધાણા જીરું, લાલ મરચું, થોડું પાણી ઉમેરી ગેસ ની આંચ ધીમી કરી ઢાંકીને ચડવા દો
- 3
વચ્ચે હલાવતા રહો. ચઢી જાય એટલે ગરમ ગરમ સર્વ કરો.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/16319781
ટિપ્પણીઓ