#CB4 (week4) છપ્પન ભોગ રેસીપી ચેલેન્જ

#RB12(માય રેસીપી બુક ઈ Week 12)

#RB14 (માય રેસિપી બુક Week 14)

#RB2 (માય રેસીપી બુક )

#RB13 ( માય રેસિપી બુક Week/13)

#FFC3 (ફુડ ફેસ્ટિવલ)Week :3

#CB4#cookpadindia#cookpadgujaratiમેં આમાં રાજગરા નો લોટ ઉમેરી ને ચકરી બનાવી છે.

#RB9 (માય રેસી પી બુક)

#MBR3 (week3) માય બેસ્ટ રેસીપી ઓફ 2022) ઈ બુક

#RB11 #રેસિપી બુક ચેલેનઁજ 11 #Week11

#MBR1 (Week:)માય બેસ્ટ રેસીપીસ ઓફ 2022 (ઈ -બુક)

#RB5 ( માય રેસીપી બુક) આ શાક મારા ઘરે ઉનાળામાં ખાસ બને છે.

#Week 11#RB11

#MBR2 (Week 2) માય બેસ્ટ રેસીપીસ ઓફ 2022 (ઈ -બુક)

#PRપર્યુષણ રેસીપી

#MAR (મહારાષ્ટ્રીયન રેસીપી)

#RB10Week 10 ( માય રેસિપી બુક)

#PC#પનીરરેસીપીચેલેન્જ#RB17#માય રેસીપી બુક

સરળતાથી બને તેવું અને નાસ્તા માં બધા ને ભાવે.

#LB#RB12

#CB4 છપ્પન ભોગ રેસીપી ચેલેન્જ- ૪લોટ બાફવાની માથાકૂટ વગર.. બિલકુલ થોડી સામગ્રીથી ઝડપથી બનતી ક્રીસ્પી અને ચેસ્ટી ચકરી.

#RB3 ( માય રેસીપી બુક)

#goldenapro 3#week -10#rice

#DFT

#દિવાળીચકરી, ચકલી કે અકાર કેલપા કે મુરુકુ એક ઘઉંના લોટ, ચોખાના લોટ કે ચણાનોઆ લોટમાંથી ચક્ર જેવો આધાર ધરાવતી તળીને બનાવાતે વાનગી કે ફરસાણ છે. આની વાનગીનું ઉદ્ગમ દક્ષીણ કે પશિમ ભારત છે. આજે તે સંપૂર્ણ ભારત અને ઇંડોનેશિયામાં ખવાય છે. ઇંડોનેશિયામાં આને અકાર કેલપા કહે છે. ત્યાંઆ વાનગી બેટવી જાતિમાં પ્રચલિત છે. મુરુકુ તરીકે ઓળખાતી ચકરીઓ અડદની ચાળ અને ચોખાનો લોટ, મીઠું, મરચું, હિંગ, જીરું, તલ અને મસાલા વાપરી બનવાય છે.પશ્ચિમ ભારતમાં ચકરી ચનાના લોટાને ચોખાના લોટમાંથી બનાવાય છે. ગુજરાતમાં ઘઉંના લોટને બાફીને પણ ચકરી બનાવાય છે. આ ફરસાનના લોટને સંચામાં નાખી, તેને દબાવી તેના ચક્રો બનાવીને તેને તેલમાં તળીને બનાવવામાં આવે છે. આજે મે આ પ્રકારે ચોખા ના લોટ ની ચકરી બનાવી છે. સાથે સાથે મે તેમાં માખણ નું મોણ આપ્યું છે જેથી ચકરી ખાવા માં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બની છે. આ ચકરી તમે ૧૦-૧૫ દિવસ સુધી એર ટાઇટ ડબ્બા માં સ્ટોર કરી શકો છો.

#goldenapron2#week 11

#CB4 આજે મેં પાલક ચકરી બનાવી છે. આ ચકરી ખાવામાં ખૂબ જ સરસ લાગે છે અને જલ્દી બની જાય છે

#EB #Week :9

ચકરી નોર્મલી દરેક ઘર માં બનતી હોય છે કેમ કે નાસ્તા માં ભાવે અને બની જાય પણ જલ્દી.

#FFC5 (ફુડ ફેસ્ટિવલ Week:5)