Steak bò mỹ

Name: Steak bò mỹ
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1 miếng bò mỹ; Khoai tây; muối; tiêu; bơ nhạt; hành tây; 2 thìa nước tương; 1 thìa ketchup (tương cà); 1 chút bột năng; muối tiêu; 1/2 thìa đường

su hào @Suhao2506

Steak bò mỹ

Đã lưu

Nguyên Liệu

2-4 phút

1 miếngbò mỹ
Khoai tây
muối
tiêu
bơ nhạt
hành tây
Nước sốt
2 thìa nước tương
1 thìa ketchup (tương cà)
1 chút bột năng
muối tiêu
1/2 thìađường

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

2-4 phút

1

Thịt bò ướp muối, tiêu mát xa đều 2 mặt, làm nóng chảo gang áp chảo 2 mặt với bơ nhạt mỗi mặt 2-3p. Lấy thịt ra để nguội thái và bày lên thớt, bơ còn thừa trong chảo đảo hành tây vào ăn kèm
2

Khoai tây thái miếng cau, ngâm muối, luộc qua, chiên dầu hoặc chiên bằng nồi chiên không dầu
3

Làm nước sốt bằng: 2 thia nước tương, 1 thìa ketchup (tương cà), 1 chút bột năng, muối, tiêu, 1/2 thìa đường
4

Thưởng thức cùng bánh mì hoặc salad