سیب زمینی مخصوص با ژامبون و قارچ

چند روز قبل یه شیشه رب پولبیبر خریدم و شدیدا درگیر بودم که چی باهاش بپزم که خاص و تازه(جدید)باشه و بتونم بنام #فرشته_پز ثبتش کنم🤭😉
تا اینکه امروز برای ناهار موجودی یخچال و سبد سیب زمینی پیاز رو بررسی کردم و نتیجه ی این بررسی و علاقه به کشفیات جدید من شد این بشقاب خوشرنگ و جذاب و عطر بی نظیرش که بقیه ی اعضای خونواده رو کشید به آشپزخونه،امیدوارم که رضایت شمارو هم بتونه جلب کنه
سیب زمینی مخصوص با ژامبون و قارچ
چند روز قبل یه شیشه رب پولبیبر خریدم و شدیدا درگیر بودم که چی باهاش بپزم که خاص و تازه(جدید)باشه و بتونم بنام #فرشته_پز ثبتش کنم🤭😉
تا اینکه امروز برای ناهار موجودی یخچال و سبد سیب زمینی پیاز رو بررسی کردم و نتیجه ی این بررسی و علاقه به کشفیات جدید من شد این بشقاب خوشرنگ و جذاب و عطر بی نظیرش که بقیه ی اعضای خونواده رو کشید به آشپزخونه،امیدوارم که رضایت شمارو هم بتونه جلب کنه
مراحل تهیه
- 1
ابتدا سیب زمینی رو به همراه نمک،زردچوبه و کمی پودر آویشن داخل قابلمه همراه مقداری آب تا زمانیکه ۸۰ درصد پخت انجام شود قرار میدهیم
- 2
رب پولبیبر،سس سویا،نمک،فلفل سبز ریز خرد شده،روغن زیتون و پودر سیر(من از پوره ی سیر استفاده کردم) را مخلوط کرده سس ایتالیایی رو اضافه کرده و مخلوط میکنیم
- 3
بعد شروع به تفت سبزیجات میکنیم ابتدا قارچ،بعد فلفل دلمه و در نهایت ژامبون را کمی تفت میدهیم تا عطر آن آزاد شود
- 4
و در نهایت همه مواد بجز سیب زمینی را ترکیب کرده و با یک ق از سس چند دقیقه تفت میدهیم
- 5
سیب زمینی پخته شده را داخل آبکش ریخته و بعد داخل تابه همراه کمی روغن تفت میدهیم،سپس مخلوط سس را اضافه کرده و همراه سیب زمینی حسابی تفت میدهیم
- 6
و مرحله آخر کشیدن غذا در ظرف مورد نظر و تزیین با جعفری تازه که رنگ و عطر فوق العاده ای به غذا میده
- 7
قول میدم که یه طعم متفاوت و خاص رو تجربه خواهید کرد با تیست این غذا🤗
- 8
نوش جانتان نازنینان🥰
این دستور را امتحان کردید؟ کوکاسنپ بفرستید!
به fereshte soedi بگو این دستور چطور از آب درآمد.
هیچی مثل ارسال عکس قدردانی شمارا نشان نمیدهد!
یک نفر دستور شما را امتحانکرد و کوکاسنپ فرستاد!

کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر


















نظرات (8)