સૌ પ્રથમ ધઉં નો લોટ અને રવો ચાળી મુઠી પડતું મોણ આપી દો.ગેસ પર ગરમ પાણી કરી લોટ માં નાખી કઠણ મુઠીયા વાળી લો.
હવે તેલ ગરમ કરવા મૂકી ધીમા ગેસ પર મુઠીયા ગુલાબી તળી લો.જેથી અંદર થી કાચા ન રહે.

હવે મુઠીયા ઠરી જાય એટલે કટકા કરી મિક્સર માં જીણો ભુક્કો કરી ચાળી લો.સાથે ઇલાયચી અને જાયફળ પણ વાટી લો.એક પેન માં ઘી ગરમ કરી લો.

હવે ડ્રાય ફ્રુટ્સ ઘી માં તળી ને ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરી લો.અને લાડુ વાળી લો.બધા લાડુ આ રીતે વાળી લો.ઉપર ખસ ખસ લગાડી દો.