आलू प्याज़ सोया वड़ी पुलाव(ALOO PYAZ SOYA VADI PULAO RECIPE IN HINDI)

Name: आलू प्याज़ सोया वड़ी पुलाव(ALOO PYAZ SOYA VADI PULAO RECIPE IN HINDI)
Yield: 2 सर्विंग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कैटोरी बासमती चावल; 2 प्याज कटे हुए; 1 टमाटर काटा हुआ; 1/2 कैटोरी सोया वड़ी भीगी वी; 1 आलू कटा हुआ; स्वादनुसार नमक; 1/2 छोटीचम्मच हल्दी; 1/2 लाल मिर्च पाउडर; 1चम्मच जीरा; 1/2 चम्मच गरम मसाला; 2बड़ेचम्मच घी; 2 तेज पत्ता; 1 चुटकी दालचीनी; 1 चुटकी लौंग पाउडर; 2 कटोरी पानी

Shobha Jain @sjain84

सोया वड़ी पुलाव खाने मे बहुत ही स्वादिष्ट होता है मेरे घर सबको बहोत पसंद है.
#Trw

आलू प्याज़ सोया वड़ी पुलाव(ALOO PYAZ SOYA VADI PULAO RECIPE IN HINDI)

Shobha Jain @sjain84

सोया वड़ी पुलाव खाने मे बहुत ही स्वादिष्ट होता है मेरे घर सबको बहोत पसंद है.
#Trw

सामग्री

20मिनट

2 सर्विंग

1कैटोरी बासमती चावल
2प्याज कटे हुए
1टमाटर काटा हुआ
1/2कैटोरी सोया वड़ी भीगी वी
1आलू कटा हुआ
स्वादनुसारनमक
1/2 छोटीचम्मच हल्दी
1/2लाल मिर्च पाउडर
1चम्मच जीरा
1/2 चम्मच गरम मसाला
2बड़ेचम्मच घी
2तेज पत्ता
1 चुटकीदालचीनी
1 चुटकीलौंग पाउडर
2 कटोरीपानी

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

20मिनट

1

सबसे पहले एक कड़ाई मे घी ले उसमे तेज़पता डाले फिर इसमें प्याज़ डालकर भुने फिर टमाटर सोया वड़ी आलू डाले और सारे मसाले डाले|
2

अब इनको अच्छे से भून ले मसालो के साथ फिर पानी डाले और चावल डाले एक उबाल आने पर स्लो गैस पर ढक कर पकने दे|
3

जब चावल का पानी सुख जाए गैस बंद करें और धके रहने दे 5 मिनट बाद चावल को हिलाये और खिले खिले चावल दही अचार के साथ परोसे|