Nasi Uduk RiceCooker

Name: Nasi Uduk RiceCooker
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr beras, cuci bersih; 1 sachet santan instan 65 ml; 1 buah serai, geprek; 2 ruas lengkuas, geprek; 3 ruas jari jahe, potong²; 4 siung bawang merah, iris; 2 siung bawang putih, iris; 3 lembar daun pandan, ikat; 3 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; secukupnya Air; Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Buntat Kitchen @BuntatKitchen_13

Ketapang, Kalimantan Barat

#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Borneo
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Nasi Uduk RiceCooker

Buntat Kitchen @BuntatKitchen_13

Ketapang, Kalimantan Barat

#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Borneo
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

350 grberas, cuci bersih
1 sachetsantan instan 65 ml
1 buahserai, geprek
2 ruaslengkuas, geprek
3 ruas jarijahe, potong²
4 siungbawang merah, iris
2 siungbawang putih, iris
3 lembardaun pandan, ikat
3 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
1 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk
secukupnyaAir
Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci beras kemudian masukkan ke dlm rice cooker, tambahkan serai, llengkuas, jahe, daun pandan, daun salam dan daun jeruk
2

Tumis bawang merah dan bawang putih iris hingga harum, kemudian masukkan ke dlm rice cooker, tambahkan santan, garam dan kaldu bubuk
3

Tambahkan air, ukur seperti biasa kita masak nasi/1 ruas jari, aduk merata, kemudian masak hingga matang menggunakan rice cooker seperti biasanya,
Apabila sudah matang, siap di sajikan dengan lauk kesukaan 😍