कड़ा प्रसाद (Kada prasad recipe in Hindi)

Rafiqua Shama @rafiquashama
कड़ा प्रसाद (Kada prasad recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले कढ़ाई में घी डाल कर गरम करेंगे फिर उसमें आटा डालकर मीडियम से धीमी आंच में सुनहरा होने तक भून लेंगे
- 2
अब एक होने में शक्कर डालकर उसमें चाशनी के लिए आवश्यकता अनुसार पानी डालकर पका लेंगे
- 3
अब आटे को लगातार चलाते हुए आवश्यकता अनुसार चाशनी डालेंगे और अच्छे से मिला लेंगे फिर आंच को धीमा कर लेंगे २.३ मिनट धीमी आंच में ढंक कर पकाएंगे फिर उसमें कटा हुआ मेवा डालकर अच्छे से मिला लेंगे फिर गैस बंद कर देंगे
- 4
हमारा कड़ा प्रसाद तैयार है इसे गरम-गरम सर्व करेंगे ये खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है
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