عدس را از روز قبل خیس کنید و چند بار آب اون رو دور بریزید.
عدس را جدا بزارید بپزه و کف روی اون رو جمع کنید.

برنج رو به روش خودتون میتونید آبکش کنید.
من با این روش آبکش میکنم 👇👇👇

فقط وقتی برنج رو آبکش کردید و خواستید بزارید دم بکشه حتما لابه لا عدس پخته شده + زعفران+ پودر هل+دارچین+گل محمدی رو اضافه کنید.

زرشک و کشمش ها رو شسته و بزارید آب اون ها بره.
پوست و هسته خرماها رو جدا کنید.
کشمش و خرماها+زرشک رو با روغن کمی تفت بدهید و زمان سرو عدس پلو روی عدس پلو بریزید.