Savory French Toast

Sarapan kilat lagi untuk #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-52..
Kalau biasanya french toast itu manis, dengan susu, telur, gula/madu.. bisa ditambah kayumanis atau eskrim, kali ini saya bikin yang asin, terinspirasi dari masala fench toast.. tapi ga ada bumbu-bumbuan kari, jadi cuma pake bawang putih, oregano, dan seledri.
French toastnya lembut, gurih, wangi.. calming banget pokoknya.
Untuk 1 butir telur ditambah dengan larutan fiber creme bisa untuk merendam 2 roti.. kalau mau lebih lembut dan meresap bisa pakai 2 telur+larutan fiber creme untuk 3 roti. Semakin meresap telurnya hasilnya semakin lembut nantinya
Link inspirasi: https://youtu.be/oS26MO5DkYw
Savory French Toast
Sarapan kilat lagi untuk #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-52..
Kalau biasanya french toast itu manis, dengan susu, telur, gula/madu.. bisa ditambah kayumanis atau eskrim, kali ini saya bikin yang asin, terinspirasi dari masala fench toast.. tapi ga ada bumbu-bumbuan kari, jadi cuma pake bawang putih, oregano, dan seledri.
French toastnya lembut, gurih, wangi.. calming banget pokoknya.
Untuk 1 butir telur ditambah dengan larutan fiber creme bisa untuk merendam 2 roti.. kalau mau lebih lembut dan meresap bisa pakai 2 telur+larutan fiber creme untuk 3 roti. Semakin meresap telurnya hasilnya semakin lembut nantinya
Link inspirasi: https://youtu.be/oS26MO5DkYw
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan... Larutkan 1 sdt fibercreme, sisihkan. Cincang bawang putih dan daun seledri, sisihkan
- 2
Pada piring yang agak datar, pecahkan telur, masukkan larutan fiber creme, irisan bumbu dan bumbu bubuk. Kocok rata. Balur roti pada kocokan telur hingga merata (makin meresap makin lembut hasilnya nanti)
- 3
Panaskan margarin/butter, panggang roti hingga matang dengan api kecil, jangan lupa dibalik agar tidak gosong. Jika suka rasa yang ringan hanya seperti ini saja sudah enak.. tapi jika suka rasa kuat bisa tambahkan saus sambal.
- 4
Kalau mau coba resep originalnya bisa cek link.. kalau diliat dari bahannya mungkin rasanya lebih mengarah ke kari ya, rasa yang india banget
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar