Canh củ sen chay (ngày 4)

Đây là món canh rau củ quả chay giàu dinh dưỡng, thơm ngon, mát bổ để bạn đổi món cho các món canh chay khác.
#15ngaychay
Canh củ sen chay (ngày 4)
Đây là món canh rau củ quả chay giàu dinh dưỡng, thơm ngon, mát bổ để bạn đổi món cho các món canh chay khác.
#15ngaychay
Hướng dẫn cách làm
- 1
Nấm đông cô ngâm với nước muối cho mềm. Củ sen thái khoanh cũng ngâm riêng với nước muối cho khỏi thâm. Cà rốt thái nhỏ. Phi thơm dầu ăn với hành tây, cho củ cải, cà rốt, hạt đậu mix & củ sen vào xào sơ. Thêm chút muối, xì dầu vào đảo đều. Cho nước lọc vào đun sôi rồi ninh ở lửa nhỏ cho ra nước ngọt. Khi các nguyên liệu đã chín mềm thì nêm lại gia vị, cho nấm, đậu bắp hoặc quả đậu Hà Lan vào đun vài phút cho chín.
- 2
Cho tiếp rau hành, mùi vào rồi tắt bếp, ăn nóng với cơm hoặc mì, bánh đa đều ngon.
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho Lavender biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!

Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý







Bình luận