Các loại đậu

đùi cừu 1,5 kg, lóc xương xong còn 950 gr, cà rốt, và chua vừa, hành tây, hành tím, tỏi đập dập, boa rô nhỏ, củ cải đường (optional), garni (gồm lá bay, thyme, rosemary…), Gia vị: 1 thanh quế, tiêu đen đỏ trắng, đinh hương, bách xù… mỗi thứ một ít. (Phần này nếu thiếu đi vài nguyên liệu cũng không sao chủ yếu ước lượng không cần chính xác), bột cà ri, Muối

Mayonnaise, Dầu olive, Bơ đậu phộng, mù tạt vàng, Sữa chua không đường hoặc ít đường, Mật ong, Giấm táo, Chanh,, Cam, chanh dây, Gia vị : muối, tiêu, tỏi, tương ớt, nước tương, mè rang

granola (cùi dừa sấy khô, các loại hạt, trái cây sấy khô...), snack, lá rong biển khô, mè đen và mè trắng, hạt macca, đậu phộng rang, đậu Hà Lan rang., Muối, Đường

Ức gà, Dầu hào, bột ngũ vị hương, dầu mè, đường, tiêu xay, hạt nêm, hành tím băm nhuyễn, Rau salad các loại, Đậu ve và khoai lang nhật luộc

nấm đùi gà, nấm mộc nhĩ, nấm hương, nấm kim châm, nấm rơm, cà rốt, đậu, đậu xanh nguyên vỏ, miến dong, Hành lá, tiêu xay, bột canh,, Bánh đa nem Hải hậu

đậu thận (kidney bean), men nấm làm tempeh, dấm táo, nước

lêkima chín (quả trứng gà), đậu phộng rang, đường phèn, nước lọc, Máy làm sữa hạt

đậu đỏ, bột matcha Đài Loan, sữa tươi không đường, kem béo thực vật Nhất Hương, sữa đặc, đá viên

đậu đỏ (mình dùng đậu thận, đậu đỏ loại lớn), nước, làm sữa đậu nành xay cả xác

đậu gà khô (ngâm trước 8 tiếng), hành khô, tiêu đen, nước tương, đường mía, nước lọc

đậu ngự khô (ngâm trước 8 tiếng), nước cốt dừa, nước, nấm hương khô, hành khô, nước tương, muối, đường

Đậu cô ve, Nấm đông cô khô (hoặc nấm hương khô), Muối, Đường, Hạt nêm

đậu xanh không vỏ, rau má, đường

đậu ngự (ngâm trước 8 tiếng), xà lách (hoặc 1/3 cây xà lách), ớt chuông đỏ, bắp cải tím, dấm táo, dầu mè, muối (ít thôi nhé), xốt trộn salad, tiêu xay

dừa lấy nước, đậu trắng, Gia vị

Đậu phộng, sả (đập dập), xì dầu (hoặc nước tương), đường nâu, Dầu ăn, Muối, Nước

mắm, nước, mì chính, đường, xì dầu (không có xì dầu chả sao đâu mọi người ạ)☺️, tương ớt, cốt tomyum (thật ra cái này là thói quen của mình không có không ảnh hưởng mọi người ạ) cái lọ tomyum mình có để hình ở bài mì udon rồi mọi người cần thì xem ở đấy nhé, đậu bắp, chả cá, tỏi, tương ớt, chanh

Đậu đỏ, Hạt sen, đường thốt nốt tùy thích ngọt ít hay nhiều, muối nhỏ, Nước

đậu đen, Đường phèn, đường vàng

đậu nành, gừng tươi, nước

sữa đậu nành, bột bắp, đường, lòng đỏ trứng. có cũng được không có cũng không sao, bơ

đậu lớn, nước mắm, đường, nước lọc, Định lượng hành lá tuỳ thích, Dầu ăn

sữa đậu nành, sữa tươi, sữa đặc, kem béo pha chế, bột rau câu dẻo, lá dứa

đậu bắp, thịt vai heo băm nhỏ (hoặc xay), hành tím băm, tỏi băm, dầu ăn, hạt nêm, bột ngọt, tiêu, dầu hào, dầu mè, hành lá

đậu nành, gừng non tầm 3 cm, đường (theo nhu cầu, hoặc không cần nếu thích nguyên vị), nước lọc

đỗ cove già, cà chua, Tóp mỡ tuỳ thích, Muối, nước tương, tương ớt, đường, nước mắm

thịt xay 2 lần, hành lá, muối , hành tây, mì chính

đậu chiên mỏng, nấm kim châm, salad Romaine, lá rong biển, vài bánh tráng, dầu hào mushroom, nước tương, dầu mè, bột nêm chay, tý đường, bột năng