Bola Udang Kentang Crispy

Kriuk kriuk ada udangnya bundaa 😍😍 paling seneng kalo liat si kecil semangat maem apa yang kita masak, merasa berhasil jadi emak 😁 #lebay 😂
Libur sekolah bingung mau bikin camilan apa, buka2 arsip 😂 nemu deh resep ini dari C Channel, pas banget dirumah suka ngemil yang gurih asin, bebikin deh ama ni cemilan, karena di video ga pake bumbu2 an, minim tulisan lagi ncuslah kita bikin suka2 sesuai selera lidah orang rumah ^^
Bola Udang Kentang Crispy
Kriuk kriuk ada udangnya bundaa 😍😍 paling seneng kalo liat si kecil semangat maem apa yang kita masak, merasa berhasil jadi emak 😁 #lebay 😂
Libur sekolah bingung mau bikin camilan apa, buka2 arsip 😂 nemu deh resep ini dari C Channel, pas banget dirumah suka ngemil yang gurih asin, bebikin deh ama ni cemilan, karena di video ga pake bumbu2 an, minim tulisan lagi ncuslah kita bikin suka2 sesuai selera lidah orang rumah ^^
Cara Membuat
- 1
Cincang2 udang yang sudah dibersihkan, campur dengan semua bahan bola udang, aduk merata. (Bisa gunakan food processor/blend kasar udang).
- 2
Ambil sejumput adonan (gunakan 2 buah sendok), bulatkan, gulingkan di tepung lalu celupkan ke kocokan telur, taruh didalam parutan kentang, tutupi kemudian bulatkan kembali lalu goreng sampai matang.
- 3
*tepung maizena bisa ganti tepung tapioka*takaran tepung sesuaikan dengan tingkat kekenyalan yang diinginkan*gunakan parutan kentang lebih banyak supaya kelihatan kriuk kentangnya, saya pake cuma sedikit karena kehabisan stok kentang ^^
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (16)