सॉफ्ट स्पंजी दही भल्ला (Soft Spongy dahi bhalla recipe in hindi)
Anjana Sahil Manchanda @pinchOfBhook
सॉफ्ट स्पंजी दही भल्ला (Soft Spongy dahi bhalla recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
उड़द दाल और मूंग दाल को भिगो कर पीस ले, इस मे जीरा मिक्स करें और अच्छे से फेंट लें ।
- 2
अच्छे से दाल के फेंट लेने के बाद गर्म तेल में भल्लो को तल लें ।
- 3
एक लीटर पानी मे हींग और नमक डाल कर गरम कर ले, अब तले हुए भल्लो को इस पानी मे 10 मिनट भिगो दें ।
- 4
फिर पानी से निकाल कर हाथ से पानी को निचोड़ लें । फेंटी हुई दही में भल्लो को भिगो दें ।
- 5
ऊपर से चटनी,मसाला,हरा धनिया डालकर गार्निश करें ।
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