बीटरूट रायता(beetroot raita recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
दही को अच्छी तरह मैश करेंगे उसमें बारीक कटा हुआ प्याज टमाटर और हरी मिर्च डालेंगे और चुकंदर को कद्दूकस करके डालेंगे
- 2
और साथ ही उसमें सफेद नमक,काला नमक, कुटी हुई कालीमिर्च डालकर अच्छी तरह मिक्स करेंगे और 10 मिनट तक ढककर रखेंगे जिससे कि चुकंदर अपना अच्छा सा कलर छोड़ दे|
- 3
फिर उसे अच्छी तरह मिक्स कर के पुदीने से गार्निश करेंगे और ठंडा ठंडा सर्व करेंगे ।
कुकस्नैपस
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