Хрустящие кабачки в духовке

Name: Хрустящие кабачки в духовке
Cuisine: України
Ingredients: 2 шт. Кабачок; 100 г Панировочные сухари; 100 г Пармезан; 3 зубчика Чеснок (я не добавляла); по вкусу Соль, перец, любимые травы; Растительное масло; 80 г, можно больше Сметана; 2 зубчика Чеснок; по вкусу Укроп; 80 г, можно больше Майонез

Ольга @olgagunderich

Бердянск

Хрустящие кабачки в духовке

Збережено

Інгредієнти

45 минут

2 шт.Кабачок
100 г Панировочные сухари
100 гПармезан
3 зубчикаЧеснок (я не добавляла)
по вкусу Соль, перец, любимые травы
Растительное масло
80 г, можно больше Сметана
2 зубчикаЧеснок
по вкусу Укроп
80 г, можно большеМайонез

Збережено

Кроки

45 минут

1

Кабачки нарезать кружочками (НЕ СОЛИТЬ).
2

Смешать панировочные сухари, пармезан, чеснок, соль, перец и травы.
3

Смазать кабачок обильно маслом, чтобы хорошо пристала панировка. Обвалять в панировке.
4

Выложить на пергамент, немного ещё присыпать сыром, и убрать в духовку, предварительно разогретую до 200 °C, на 25 минут.
5

Для соуса смешать сметану+майонез с чесноком и зеленью.
6

Подавать с соусом. С картошкой - сочетание 💘
Приятного аппетита!❤️