Tumis pakcoy udang

Name: Tumis pakcoy udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 siung bawang merah,iris; 1 siung bawang putih,iris; 10 ekor udang; Sejumput asam jawa; 700 gr pakcoy, iris; secukupnya Garam; Secukupnya merica; 2 sdm minyak goreng

Syadza Syadziyyah @syadzasya

Jakarta, Indonesia

Tumis pakcoy udang

Syadza Syadziyyah @syadzasya

Jakarta, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 siungbawang merah,iris
1 siungbawang putih,iris
10 ekorudang
Sejumputasam jawa
700 grpakcoy, iris
secukupnyaGaram
Secukupnyamerica
2 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi udang dengan asam jawa dan garam
2

Tumis bawang merah dan putih sampai harum, lalu tambahkan udang masak hingga berubah warna
3

Tambahkan sayur pakcoy. Jangan di tambah air lagi. Lalu beri garam dan merica. Aduk hingga matang nya merata. Cukup 4-5 menit saja matikan kompor kemudian sajikan ke dalam piring. Selesai!