Bobor bayam terong

Name: Bobor bayam terong
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat bayam; 2 biji terong bulat; 65-70 ml santan kental; secukupnya Air; secukupnya Daun salam; secukupnya Lengkuas geprek; sesuai selera Gula garam penyedap; 5 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 1 butir Kemiri; 1 sdm Ketumbar bubuk

Novida Ariyanti @nophy_oks

Video lengkap : https://vt.tiktok.com/ZSLHHvsan/

#bayam #sayur #terong #santan #boborbayam #resepsimpel #kuah

Video lengkap : https://vt.tiktok.com/ZSLHHvsan/

#bayam #sayur #terong #santan #boborbayam #resepsimpel #kuah

Lebih banyak

Bobor bayam terong

Novida Ariyanti @nophy_oks

Video lengkap : https://vt.tiktok.com/ZSLHHvsan/

#bayam #sayur #terong #santan #boborbayam #resepsimpel #kuah

Video lengkap : https://vt.tiktok.com/ZSLHHvsan/

#bayam #sayur #terong #santan #boborbayam #resepsimpel #kuah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

2 ikatbayam
2 bijiterong bulat
65-70 mlsantan kental
secukupnyaAir
secukupnyaDaun salam
secukupnyaLengkuas geprek
sesuai seleraGula garam penyedap
Bumbu halus :
5 siung Bawang merah
2 siungBawang putih
1 butirKemiri
1 sdmKetumbar bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Ulek bumbu halus, siangi bayam dan potong potong terong. Lalu cuci semua sayuran
2

Didihkan air, lalu masukkan bumbu halus, semua sayuran, salam dan lengkuas.
3

Setengah matang, masukkan santan kental, gula, garam, dan penyedap. Tes rasa, jika sudah mendidih, angkat.