Tortang Talong Khas Filipina (telur dadar terong)

I was scrolling through Instagram reels and found a recipe for Dadar Terong Filipina by Nanakoot. Because it looks delicious, I tried cooking it. This time I cooked it for the second trials, and the result was very delicious.
#BALONChallenge #SayurTidakBerdaun
Don't forget to recook this recipe, peeps
Tortang Talong Khas Filipina (telur dadar terong)
I was scrolling through Instagram reels and found a recipe for Dadar Terong Filipina by Nanakoot. Because it looks delicious, I tried cooking it. This time I cooked it for the second trials, and the result was very delicious.
#BALONChallenge #SayurTidakBerdaun
Don't forget to recook this recipe, peeps
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Potong bawang bombay dan daun bawang. Lalu sisihkan.
- 3
Goreng bawang bobay hingga layu dan wangi. angkat lalu sisihkan.
- 4
Olesi terong dengan minyak lalu bakar terong hingga terong lembek. Angkat lalu sisihkan dan diamkan hingga cukup dingin.
- 5
Bersihkan kulit terong. Lalu kerak terong hingga menjadi gepeng.
- 6
Campurkan telur, bawang bombay yang sudah di goreng, daun bawang, garam, kaldu jamur, dan tepung maizena. Aduk hingga tercampur rata.
- 7
Masukan terong kedalam adonan telur hingga rata.
- 8
Panaskan minyak lalu goreng terong dan telur bersamaan. Masak terong dan telur hingga menjadi seperti telur dadar. Lalu angkat dan sisihkan.
- 9
Sajikan Tortang Talong Khas Filipina dengan Sambal Terasi yang dioleskan diatas Tortang Talong.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar