Orak Arik Tahu Kuning Wortel
13/09/2023.
Ikut meramaikan GoDa Komunitas Paders dgn tema masakan dgn umbi,sy pilih bahan wortel 🥕,salahsatu umbi akar yg dikenal kaya akan vitamin A.
Nah...biar sambil menyelam minum air,sy padukan dgn tahu yg merupakan bahan pilihan Mamah Cookpad di #BALONChallenge minggu ini.
Jadi deh orak arik tahu wortel ini 😁.
Sering banget bikin masakan tahu hancur kaya gini,atau di Bandung dinamain tahu siksa,krn praktis dan cevat. Apalagi kalo tanggal tua,nyiksa tahu sajalah...😂
Tapi...walaupun sederhana,tetap rasanya istimewa,I love Tahu,,,uhuk...
#Goda_UmbiAbi
#AkuTahuKamuSuka
#GodaPaders_2023
#Goda_Paders
#KomunitasPaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_bandung
#dapurtehnia #olahantahu #olahanwortel
Orak Arik Tahu Kuning Wortel
13/09/2023.
Ikut meramaikan GoDa Komunitas Paders dgn tema masakan dgn umbi,sy pilih bahan wortel 🥕,salahsatu umbi akar yg dikenal kaya akan vitamin A.
Nah...biar sambil menyelam minum air,sy padukan dgn tahu yg merupakan bahan pilihan Mamah Cookpad di #BALONChallenge minggu ini.
Jadi deh orak arik tahu wortel ini 😁.
Sering banget bikin masakan tahu hancur kaya gini,atau di Bandung dinamain tahu siksa,krn praktis dan cevat. Apalagi kalo tanggal tua,nyiksa tahu sajalah...😂
Tapi...walaupun sederhana,tetap rasanya istimewa,I love Tahu,,,uhuk...
#Goda_UmbiAbi
#AkuTahuKamuSuka
#GodaPaders_2023
#Goda_Paders
#KomunitasPaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_bandung
#dapurtehnia #olahantahu #olahanwortel
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci tahu & tiriskan,lalu hancurkan menggunakan garpu,sisihkan dulu.
Rebus wortel sampai matang,angkat & tiriskan.
- 2
Kocok lepas telur,lalu buat orak arik,sisihkan dulu.
- 3
Tumis bawang merah,bawang putih & cabe sampai layu & harum.
Masukkan tahu,bumbui garam,gula,kaldu bubuk & lada bubuk,aduk sampai rata.
Masak sampai kadar air tahu agak berkurang.
- 4
Tambahkan wortel & telur orak arik,aduk rata & koreksi rasanya.
Terakhir masukkan irisan daun bawang,aduk rata & masak sebentar.
Lalu angkat & sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar