پیازها رو پوست بکنید و ریز کنید و مرغ تکه شده رو همراه پیاز تفت دهید

در حین تفت خوردن مرغ ،لپه ها رو بپزید

و فلفل و مقدار کمی نمک و زردچوبه بزنید و دوباره تفت دهید و مشاهده میکنید که مرغ به آب افتادن افتاده و مرغ آب انداخته و این توی چند دقیقه اتفاق میفته بعد از اون که آبش کم تر شد مقداری آب تا حدی که تکه های مرغ توی آب شناور و مشخص نباشند آب بریزید و بذارید بپزه

زمانی که پخت و مطمئن شدید پخته و برای اطمینان یک تکه رو توی یه ظرف انداخته و امتحان کنید و آب تا حد مناسبی داشت لپه ها رو اضافه کنید و میتونید لیمو رو از وسط نصف کنید دونه هاش رو سوا کنید و به همراه مرغ بذارید طعم بگیره و بعد از مدتی اونوقت حدودا ۲ قاشق رب رو سرخ کنید

و بعد رب رو اضافه کنید و نمکش اندازه کنید و بعد سیب زمینی رو سرخ کرده و به خورشت اضافه کنید نوش جان🌹😋