Risol sosis mayo
Risol mayo resep jualan saya..
Mudah² an bisa menginspirasi teman² semua yang pingin mulai usaha rumahan.
Selamat mencoba🙏😁
Risol sosis mayo
Risol mayo resep jualan saya..
Mudah² an bisa menginspirasi teman² semua yang pingin mulai usaha rumahan.
Selamat mencoba🙏😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kulit : campurkan tepung terigu, tapioka, telur, susu bubuk, air, garam.. Mixer sampai rata dan tidak bergerindil.
Lalu campur minyak dan margarin aduk terus sampai rata. Diamkan 30 menit. - 2
Siapkan untuk isian nya
Telur rebus dipotong 8 per bijinya
Sosis digoreng pakai sedikit margarin biar lebih gurih.. Potong 4 per bijinya
Mix mayonaise + skm + keju
Sisihkan - 3
Cetak kulit dengan teflon (me : diameter 24 cm) sampai matang, ciri² kulit sudah matang pinggiran kulit mengelupas... Angkat dan sisihkan..
Ulangi langkah seperti diatas sampai habis - 4
Sambil menunggu kulit berikutnya matang.. Beri isian sosis, telur, mayonaise. Lalu lipat dan ulangi sampai habis.
- 5
Jika sudah step2 diatas sudah selesai.. Baru celupkan pada bahan pencelup dan gulingkan pada tepung panir sampai rata.
- 6
Kemudian masukkan ke dalam kulkas.. Tunggu minimal 30 menit.. Agar tepung panir menempel sempurna... Dan risol mayo siap digoreng maupun disimpan untuk frozen... 🙏
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)
Saya pernah buat riaol mayo tapi waktu ngelapis dengan tepung roti banyak yg rontok, jadi kulitnya masih kelihatan. Ada tips atau resepnya gak mba supaya bisa menempel cantik seperti di foto?
Trimakasih