Ayam Panggang Madu

Name: Ayam Panggang Madu
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 potong paha ayam bagian atas; 1 sdt air jeruk nipis; 1 sdt jahe bubuk; 1 sdm bawang putih bubuk; 1 sdm saus tiram; 1 sdt kecap asin; 1 sdm gula palem (aku gula kelapa bubuk); 1 sdt kaldu ayam bubuk; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt bumbu ngohiong bubuk; 1 sdm minyak wijen; 1/4 sdt pewarna merah (boleh diskip); 3 sdm madu

Faluna's Kitchen @falunas

Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Setoran BALON minggu ini. Aku pakai saus tiram dan kecap asin. Resepnya aku cooksnap dr ci @devinahermawan.

Alhamdulillah ini resep yg ke 200 🥳.

#ComboNgabibita_SaKecapDuaKecap
#CookpadCommunity_Bogor
#GenerasiAprontis
#Week40
#GA40
#BALONChallenge
#YangBikinEnak
#Week18

Setoran BALON minggu ini. Aku pakai saus tiram dan kecap asin. Resepnya aku cooksnap dr ci @devinahermawan.

Alhamdulillah ini resep yg ke 200 🥳.

#ComboNgabibita_SaKecapDuaKecap
#CookpadCommunity_Bogor
#GenerasiAprontis
#Week40
#GA40
#BALONChallenge
#YangBikinEnak
#Week18

Lebih banyak

Ayam Panggang Madu

Faluna's Kitchen @falunas

Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Setoran BALON minggu ini. Aku pakai saus tiram dan kecap asin. Resepnya aku cooksnap dr ci @devinahermawan.

Alhamdulillah ini resep yg ke 200 🥳.

#ComboNgabibita_SaKecapDuaKecap
#CookpadCommunity_Bogor
#GenerasiAprontis
#Week40
#GA40
#BALONChallenge
#YangBikinEnak
#Week18

Setoran BALON minggu ini. Aku pakai saus tiram dan kecap asin. Resepnya aku cooksnap dr ci @devinahermawan.

Alhamdulillah ini resep yg ke 200 🥳.

#ComboNgabibita_SaKecapDuaKecap
#CookpadCommunity_Bogor
#GenerasiAprontis
#Week40
#GA40
#BALONChallenge
#YangBikinEnak
#Week18

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

Bahan Marinasi :
5 potongpaha ayam bagian atas
1 sdtair jeruk nipis
1 sdtjahe bubuk
1 sdmbawang putih bubuk
1 sdmsaus tiram
1 sdtkecap asin
1 sdmgula palem (aku gula kelapa bubuk)
1 sdtkaldu ayam bubuk
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdtbumbu ngohiong bubuk
1 sdmminyak wijen
1/4 sdtpewarna merah (boleh diskip)
Bahan Olesan :
3 sdmmadu

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci bersih ayam. Kemudian masukkan dalam mangkok, campur dgn bahan marinasi. Aduk rata. Tutup dgn plastik wrap, dan masukkan kedalam kulkas semalaman supaya bumbu meresap.
2

Setelah semalaman. Keluarkan ayam, kemudian keringkan ayam dgn tissue. Tata ayam dalam loyang yg sdh dioles dgn minyak.
3

Panggang ayam kedalam oven suhu 180'C selama 30 menit. Setelah 30 menit keluarkan ayam, oles dgn bahan olesan. Panggang ayam kembali selama 15 menit. Setelah 15 menit keluarkan ayam dari oven, balik ayam, oles kembali dgn bahan olesan. Masukkan ayam kembali kedalam oven, panggang selama 15 menit atau sampai matang.
4

Keluarkan ayam dr oven dan diamkan selama 10 menit. Sajikan. Selamat mencoba.